Vi använder oss av regenerativa principer med frekventa flyttar av djuren. Gräset och jorden får på så vis långa pauser att inte bara återhämta sig men även växa sig starkare och nära andra i ekosystemet. Det ger ett välsmakande kött och samtidigt en god biologisk mångfald i och runt våra hagmarker.

Mer information om våra köttlådor finner du i vår gårdsbutik och i formuläret som finns här under. Under gårdsbutikens öppettider har vi ofta fryst lamm- och nötkött i en av våra frysar.

Allt kött vi producerar är ekologiskt enligt KRAV:s regelverk